Valenza: cibo in cattivo stato di conservazione, chiuso ristorante cinese

VALENZA – Intervento congiunto della Polizia Locale di Valenza e dei sanitari dell’Asl Sian (Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione) in un esercizio di ristorazione gestito da cittadini di nazionalità cinese. Durante l’ispezione sono stati trovati e avviati alla distruzione circa 70 chili di alimenti in cattivo stato di conservazione. In alcuni casi sprovvisti di etichettatura che ne garantisse la tracciabilità.

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Gli alimenti erano pronti per essere cucinati e venduti alla clientela. Sono inoltre emerse gravi carenze igienico sanitarie per cui è stata disposta la chiusura immediata dell’esercizio.