Cronaca
Il caso
Intervento congiunto della Polizia Locale e dei sanitari dell'Asl Sian
27 Novembre 2025
ore
18:31
VALENZA - Intervento congiunto della Polizia Locale di Valenza e dei sanitari dell' Asl Sian (Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione) in un esercizio di ristorazione gestito da cittadini di nazionalità cinese. Durante l'ispezione sono stati trovati e avviati alla distruzione circa 70 chili di alimenti in cattivo stato di conservazione . In alcuni casi sprovvisti di etichettatura che ne garantisse la tracciabilità. Gli alimenti erano pronti per essere cucinati e venduti alla clientela. Sono inoltre emerse gravi carenze igienico sanitarie per cui è stata disposta la chiusura immediata dell'esercizio.